咖啡朱古力

材料:

 

純白朱古力 200g                                               

即溶咖啡粉6g               

咖啡酒 (kahlua) 25g                   

牛奶朱古力200g  

可可粉 50g

 

 

 

š     š     š     š     š     š

10紙杯

 

做法:

1.   即溶咖啡粉咖啡酒拌勻

2.   純白朱古力水坐溶,加1拌勻,雪20分鐘。

3.   將朱古力分割成13g/粒,揉成球狀,25分鐘

4.   取出朱古力球,浸入牛奶朱古力漿中

5.   外沾可可粉即成。